AOVE Primera Selección

Aceite de Oliva Virgen extra. Picudo monovarietal. Recolección temprana. Filtrado.
Reserva familiar procedente de nuestra finca Cañada de las Urracas.
Frutado verde intenso con notas herbáceas a hierba recién cortada, notas frutales (plátano, manzana, alloza) y hortícolas (tomate verde). En boca presenta una entrada dulce y elegante, con un agradable amargor y picante final en equilibrio. Magnifico retrogusto a piel de plátano.
AOVE complejo armónico y equilibrado. Ideal para tostadas, ensaladas y repostería.